Per un compleanno invernale...vicino, troppo vicino al natale...ci vuole una torta speciale!
Sotto i freddi ghiacci del polo c'è una torta margherita farcita con ganache al cioccolato al latte e nutella. Copertura e decorazioni in pasta di zucchero...si mangia tutto tranne la canna da pesca!
L'ho vista nascere quasi in diretta... spettacolare! Brava!
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