ritorno al futuro

Devo ammettere che quando mi hanno chiesto questa torta sono stata assalita da 10 minuti di panico...non avevo la più pallida idea di come impostarla...poi ho cominciato a scartabellare foto e immagini da google e piano piano il mio progetto ha preso forma.
Ho dovuto lavorare parecchio ma il risultato finale mi piace molto!

 

La torta è un pan di spagna con doppia farcitura di ganache al cioccolato al latte ed extra fondente.